我家旁边有一个小小的榨油房。每个月的1、4、7日就是榨油的日字。

今天又该是榨油的日子了。昨天，那些需要榨油的人已经把油菜籽背来了。今天把装油的胶壶拿来就可以了。机器“轰隆隆，轰隆隆......”的响 起了。马上就开始榨油了。

先把油菜用称称好，这样工人好据些收费。称好后便需要把菜籽倒进一个专门用来炒菜籽的容器里。那是一个横着放的就像一个只大桶一样的容器。底部有转轮，由电动机带动，由阀门控制转向。把菜籽往里倒则顺转，往外放的时候则逆时针转。这个机器放在一个大灶里面。四周全是封闭的，留有一个烟囱。然后在灶里烧火，火要烧得旺才得，那样菜籽才能炒得好！

炒好后的菜籽就用箩筐装起来，倒进榨油机开始榨油。菜籽在榨油机里不断的被挤压，就看到有许多的黄色液体流出来了，那便是从菜籽里面榨出的菜油。被榨出的菜油流进一个像高压锅一样的容器里面。那里面有许多的纱布垫底，主要是用来过滤的。当油全流进去时，便把盖子盖上，四周固定，然后向里面不断地加气，通过气压把油挤出来。一些杂质就留在了里面，菜籽油就从下面流了出来。

当油流出来了以后，就用桶装起来，端出去晾冷。然后就去把油枯铲出来，铺在地上，弄细晾冷后用袋子装回家，作为肥料，种粮食的时候用得着的。当油凉到一定温度时就要加入适量的盐开水。加盐开水主要是将油中的一些杂质吸附，然后让它沉到底部。加入盐开水后要搅上一会儿，直到搅的油变黄为止。冷却后装进胶壶就可以带回家了。

这样榨出来的菜籽油非常的香，特别好吃呢！对了，这个榨油坊还可以榨花生没呢，也是非常香的哟。这香气呀，足以弥漫我们整个小山村。

我家旁边有一个小小的榨油房。每个月的1、4、7日就是榨油的日字。

今天又该是榨油的日子了。昨天，那些需要榨油的人已经把油菜籽背来了。今天把装油的胶壶拿来就可以了。机器“轰隆隆，轰隆隆......”的响 起了。马上就开始榨油了。

先把油菜用称称好，这样工人好据些收费。称好后便需要把菜籽倒进一个专门用来炒菜籽的容器里。那是一个横着放的就像一个只大桶一样的容器。底部有转轮，由电动机带动，由阀门控制转向。把菜籽往里倒则顺转，往外放的时候则逆时针转。这个机器放在一个大灶里面。四周全是封闭的，留有一个烟囱。然后在灶里烧火，火要烧得旺才得，那样菜籽才能炒得好！

炒好后的菜籽就用箩筐装起来，倒进榨油机开始榨油。菜籽在榨油机里不断的被挤压，就看到有许多的黄色液体流出来了，那便是从菜籽里面榨出的菜油。被榨出的菜油流进一个像高压锅一样的容器里面。那里面有许多的纱布垫底，主要是用来过滤的。当油全流进去时，便把盖子盖上，四周固定，然后向里面不断地加气，通过气压把油挤出来。一些杂质就留在了里面，菜籽油就从下面流了出来。

当油流出来了以后，就用桶装起来，端出去晾冷。然后就去把油枯铲出来，铺在地上，弄细晾冷后用袋子装回家，作为肥料，种粮食的时候用得着的。当油凉到一定温度时就要加入适量的盐开水。加盐开水主要是将油中的一些杂质吸附，然后让它沉到底部。加入盐开水后要搅上一会儿，直到搅的油变黄为止。冷却后装进胶壶就可以带回家了。

这样榨出来的菜籽油非常的香，特别好吃呢！对了，这个榨油坊还可以榨花生没呢，也是非常香的哟。这香气呀，足以弥漫我们整个小山村。