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“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆……”这首传统的歌曲人人会唱,汤圆更是人人都喜欢吃的一种食品。
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今天是一年一度的元宵节,在元宵节这天家家户户团团圆圆,一起吃汤圆,当然我家也不例外。妈妈在元宵佳节前就已经把做汤圆的材料准备好了,汤圆面、红糖或者芝麻。汤圆面可以自家做,就是把糯米泡好,然后用磨子把它磨成粉,然后再压干就好了。也可以直接在商店卖汤圆面,今年我家就是买的汤圆面。
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元宵这天,妈妈把一些汤圆面放进盆里,加入适量的水,开始揉面,妈妈使劲的揉弄,面团开始成形,面团揉好后妈妈就把红糖切成颗粒备用。然后就开始做汤圆。先把面团弄成比大拇指大些的面团,然后把面团弄成面皮,一个面皮里放几粒红糖再加些芝麻,汤圆就这样做好了。看到一大盘子做好的汤圆漂亮极了。然后烧水,等水烧开后就能放汤圆了,看着一个个的白白胖胖的汤圆进入锅中,我就想要马上吃了,口水都要流出来了。
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当汤圆一个个浮在水面上时,再煮一小会儿就能吃了。汤圆煮好后,妈妈把它们一个个装进碗里,看着白白胖胖的汤圆,我使劲一口咬下去,“哎哟,好烫!”,我大叫。汤圆里面的红糖从汤圆里流出来了。差点没有把我舌头烫起泡。有过一次教训,我就知道慢慢吃了。看看爸爸笑咪咪的,再看看妈妈也是笑咪咪的,一家人在一起吃着汤圆,无不洋溢着祥和、温馨的气氛。
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“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆……”这首传统的歌曲人人会唱,汤圆更是人人都喜欢吃的一种食品。
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今天是一年一度的元宵节,在元宵节这天家家户户团团圆圆,一起吃汤圆,当然我家也不例外。妈妈在元宵佳节前就已经把做汤圆的材料准备好了,汤圆面、红糖或者芝麻。汤圆面可以自家做,就是把糯米泡好,然后用磨子把它磨成粉,然后再压干就好了。也可以直接在商店卖汤圆面,今年我家就是买的汤圆面。
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元宵这天,妈妈把一些汤圆面放进盆里,加入适量的水,开始揉面,妈妈使劲的揉弄,面团开始成形,面团揉好后妈妈就把红糖切成颗粒备用。然后就开始做汤圆。先把面团弄成比大拇指大些的面团,然后把面团弄成面皮,一个面皮里放几粒红糖再加些芝麻,汤圆就这样做好了。看到一大盘子做好的汤圆漂亮极了。然后烧水,等水烧开后就能放汤圆了,看着一个个的白白胖胖的汤圆进入锅中,我就想要马上吃了,口水都要流出来了。
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当汤圆一个个浮在水面上时,再煮一小会儿就能吃了。汤圆煮好后,妈妈把它们一个个装进碗里,看着白白胖胖的汤圆,我使劲一口咬下去,“哎哟,好烫!”,我大叫。汤圆里面的红糖从汤圆里流出来了。差点没有把我舌头烫起泡。有过一次教训,我就知道慢慢吃了。看看爸爸笑咪咪的,再看看妈妈也是笑咪咪的,一家人在一起吃着汤圆,无不洋溢着祥和、温馨的气氛。
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