夏天来了,秋天还会远吗?我很期待;挂满枝头,压弯树腰的李子;也很期待,独挂一枝,尽受滋润的“毛梨”。更期待,外于盆地的我,所见的家乡的果子盈盈硕累。
李子,可是我的最爱,在这里,李子是最常见的果树了,几乎家家户户最能找到它的踪影。春天的时候,一些山坡,和家户的后院都会有零星的白点,在深绿的山幕中,人远远都能望见。它同梨花一样,犹如夏初时未融尽的白雪。日子一天天过去,李子也就探出了他青涩的脸袋,在绿叶掩映下,静静等待火红的成熟之际!
李子有一个特点,在它的不同的生长阶段,都适合不同的口味,喜欢吃生脆的人,往往在李子微微泛红之时,便可一饱口福了。这时的李子,脆!甜、酸各占一半,吃下去,汁水不丰富,但“咔嚓”也足矣了!也有喜欢吃甜的,等李子全身刚刚粉红色时,便可下嘴了。这时候,酸还是有的,只是酸得不明显了,但新鲜,甜润便沁人心脾了。也有甜尽了的李子,那时,李子是深红色的,吃着,就像在喝甜水一样,但这样的李子都是树上熟透了的,汁水丰富,但已失去往日的新鲜。
还有所谓“毛梨”,其实是弥猴桃罢了,它也算土特产了!虽然长相灰土土的,浑身爬满了棕黄的硬毛,但“果不可貌相”啊!当你取出贮藏了四五天的弥猴桃时,用地方话说“死鱼的尾巴——不摆了”。不仅果实甜润,还有浓烈的果香和酒香。经常……唉,不说了,都流口水了,待我大饱口福后,再来叙一叙秋天的李子吧!
夏天来了,秋天还会远吗?我很期待;挂满枝头,压弯树腰的李子;也很期待,独挂一枝,尽受滋润的“毛梨”。更期待,外于盆地的我,所见的家乡的果子盈盈硕累。
李子,可是我的最爱,在这里,李子是最常见的果树了,几乎家家户户最能找到它的踪影。春天的时候,一些山坡,和家户的后院都会有零星的白点,在深绿的山幕中,人远远都能望见。它同梨花一样,犹如夏初时未融尽的白雪。日子一天天过去,李子也就探出了他青涩的脸袋,在绿叶掩映下,静静等待火红的成熟之际!
李子有一个特点,在它的不同的生长阶段,都适合不同的口味,喜欢吃生脆的人,往往在李子微微泛红之时,便可一饱口福了。这时的李子,脆!甜、酸各占一半,吃下去,汁水不丰富,但“咔嚓”也足矣了!也有喜欢吃甜的,等李子全身刚刚粉红色时,便可下嘴了。这时候,酸还是有的,只是酸得不明显了,但新鲜,甜润便沁人心脾了。也有甜尽了的李子,那时,李子是深红色的,吃着,就像在喝甜水一样,但这样的李子都是树上熟透了的,汁水丰富,但已失去往日的新鲜。
还有所谓“毛梨”,其实是弥猴桃罢了,它也算土特产了!虽然长相灰土土的,浑身爬满了棕黄的硬毛,但“果不可貌相”啊!当你取出贮藏了四五天的弥猴桃时,用地方话说“死鱼的尾巴——不摆了”。不仅果实甜润,还有浓烈的果香和酒香。经常……唉,不说了,都流口水了,待我大饱口福后,再来叙一叙秋天的李子吧!
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