我家乡的臊子面
七年级 4 班 杜雅波
我很想引用大家的话来形容我家乡的臊子面,可是没有谁的句子能表达出我内心对于臊子面的情感。无论我身在何方,总是忘不了妈妈亲手做的那碗特别的臊子面。
在我记忆深处,妈妈手工做的“臊子面”算是最好吃的饭,而且无论那一个亲戚来了,妈妈都会擀一大张面片,撒上玉米面,再用锋利的切面刀切成细条一样细,然后下入锅中煮熟,再浇上烧好的臊子汤。
在做汤时,妈妈会在肉缸里挖一块过年时炒的臊子放在汤里。汤里还有自产的小洋芋块、鲜红鲜红的辣子和油花,飘着黄白相间的鸡蛋花,还有香菜和蒜苗。看着花花緑緑香喷喷的臊子面就让人眼馋。用筷子挑起一股,面条又细又长吃一口,就能感受到到一股爱的味道。
关于臊子面,我引用一句作家的话说那就是“提起擀杖一张纸、提起刀子一根线、住在锅里莲花转、吃在嘴里缠丝线”。
臊子面是妈妈表达爱的一种方式。我们这里还把臊子面叫做“长寿面”。每当我过生日的时候妈妈就会给我做香喷喷的“长寿面”。那个香啊,让我天天都想过生日。每年年三十,妈妈也都会擀上一张臊子面,然后让父亲端上一碗去上坟,祭奠祖先。我不知道臊子面到底有着什么样的寓意在里面,只是知道如果没有臊子面,年,就不是年了,生日,也不是生日了。
妈妈做的臊子面好像是世界上最好吃的食物。现在在学校里我也能吃到臊子面,可是总觉得没有妈妈做的那么香。或许是因为没有了妈妈的味道,所以我吃不出臊子面那独特的,爱的味道……
我知道有一天我也会学会做臊子面,会将我做的第一碗臊子面端给我的妈妈。我做的臊子面是不是也会成为这世上独一无二的美味呢?
我家乡的臊子面
七年级 4 班 杜雅波
我很想引用大家的话来形容我家乡的臊子面,可是没有谁的句子能表达出我内心对于臊子面的情感。无论我身在何方,总是忘不了妈妈亲手做的那碗特别的臊子面。
在我记忆深处,妈妈手工做的“臊子面”算是最好吃的饭,而且无论那一个亲戚来了,妈妈都会擀一大张面片,撒上玉米面,再用锋利的切面刀切成细条一样细,然后下入锅中煮熟,再浇上烧好的臊子汤。
在做汤时,妈妈会在肉缸里挖一块过年时炒的臊子放在汤里。汤里还有自产的小洋芋块、鲜红鲜红的辣子和油花,飘着黄白相间的鸡蛋花,还有香菜和蒜苗。看着花花緑緑香喷喷的臊子面就让人眼馋。用筷子挑起一股,面条又细又长吃一口,就能感受到到一股爱的味道。
关于臊子面,我引用一句作家的话说那就是“提起擀杖一张纸、提起刀子一根线、住在锅里莲花转、吃在嘴里缠丝线”。
臊子面是妈妈表达爱的一种方式。我们这里还把臊子面叫做“长寿面”。每当我过生日的时候妈妈就会给我做香喷喷的“长寿面”。那个香啊,让我天天都想过生日。每年年三十,妈妈也都会擀上一张臊子面,然后让父亲端上一碗去上坟,祭奠祖先。我不知道臊子面到底有着什么样的寓意在里面,只是知道如果没有臊子面,年,就不是年了,生日,也不是生日了。
妈妈做的臊子面好像是世界上最好吃的食物。现在在学校里我也能吃到臊子面,可是总觉得没有妈妈做的那么香。或许是因为没有了妈妈的味道,所以我吃不出臊子面那独特的,爱的味道……
我知道有一天我也会学会做臊子面,会将我做的第一碗臊子面端给我的妈妈。我做的臊子面是不是也会成为这世上独一无二的美味呢?
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