今天，妈妈不在家。这时我的肚子已经打警钟了。我便想吃点什么，可是我把厨房翻遍了也没找到能吃的东西。这时，我灵机一动想我不如自己做吧！做什么呢！不如炒土豆丝吧。说干就干。我先洗了一个土豆，拿起刀开始切片，不一会我就切好了。 

        土豆片切好了就开始切土豆丝。我小心翼翼的把土豆片摆放成一斜排。开始切，这时我忽然想起姐姐给我说的切土豆丝的秘诀，下手要快，准。我就按着姐姐说的。开始切。不一会，我就已经切好了，看着细长细长的土豆丝躺在那里，我特别有成就感。  

        配料和土豆丝准备就序就差下锅了，我先把煤气拧开让锅热了一下，然后倒油，油熟了以后开始放配料，然后把事先准备好的土豆丝放入锅中翻炒，不一会土豆丝就炒好了，看着我炒出来的土豆丝，我心里特别高兴。 

        把炒好的土豆丝端上桌以后，我就迫不及待的尝了土豆丝的味道，真好吃。我第一次炒竟然这么成功。 

        今天，妈妈不在家。这时我的肚子已经打警钟了。我便想吃点什么，可是我把厨房翻遍了也没找到能吃的东西。这时，我灵机一动想我不如自己做吧！做什么呢！不如炒土豆丝吧。说干就干。我先洗了一个土豆，拿起刀开始切片，不一会我就切好了。 

        土豆片切好了就开始切土豆丝。我小心翼翼的把土豆片摆放成一斜排。开始切，这时我忽然想起姐姐给我说的切土豆丝的秘诀，下手要快，准。我就按着姐姐说的。开始切。不一会，我就已经切好了，看着细长细长的土豆丝躺在那里，我特别有成就感。  

        配料和土豆丝准备就序就差下锅了，我先把煤气拧开让锅热了一下，然后倒油，油熟了以后开始放配料，然后把事先准备好的土豆丝放入锅中翻炒，不一会土豆丝就炒好了，看着我炒出来的土豆丝，我心里特别高兴。 

        把炒好的土豆丝端上桌以后，我就迫不及待的尝了土豆丝的味道，真好吃。我第一次炒竟然这么成功。