
暑假期间,正是农民们最忙的时候,家家户户都忙着收麦子、豆子,我家也不例外。“夜来南风起,小麦覆陇黄”。一眨眼,我家也开始收麦子了。爸爸妈妈在地里收麦子,中午还要回来做饭,非常辛苦。于是,我自告奋勇地对妈妈说:“我要学做饭。”妈妈听后十分高兴,答应晚上教我做饭。

做饭首先要和面。和面是做饭必不可少的一道工序,又是最难的一道工序。和面直接决定着最后饭的好坏,面一定要和的筋道,富有弹性,这样才算面和好了。但是怎样和面呢?首先要舀好水,并且水是温水,然后边倒水边和面,水不能倒的太多。和面的时间要长,要反复的揉,这样可以使面筋道起来。虽然妈妈一直在旁边叮嘱着,但不争气的我又把面和稀了,妈妈费了大半天的力气才把面“抢救”了过来。于是我又开始了第二步—擀面。

我原以为擀面是最简单的一步,只需要将面擀圆即可,但妈妈说:“说起来容易做起来难。”但是我不信,便擀了起来,擀了半天,可就是擀不圆,并且有的地方薄,有的地方厚,那样子真是狼狈不堪啊!妈妈笑了笑说:“算了,我做吧,你这样做饭,还不知道把饭做成啥样子呢!”我不同意,于是又从新擀了一次,虽然这次还是不太成功,但比上次好多了,便马马虎虎的进行下一步—煮面。

做到这里, 我心里暗暗的对自己说:“我一定可以做好!”我谨慎的将面切成一条一条的,然后边烧火边下饭。最后再往锅里放一些臊子、葱和一些调料,一股香气扑鼻而来。我知道我成功了,但妈妈尝了一下味道后说:“有点咸了。”就这样,我做的第一顿饭以失败告终了。

经过一个暑假的练习,我做饭的技术越来越好了,现在还会炒几个菜。现在,我可以自豪的说:“妈妈,以后我终于可以帮您做饭了。”

暑假期间,正是农民们最忙的时候,家家户户都忙着收麦子、豆子,我家也不例外。“夜来南风起,小麦覆陇黄”。一眨眼,我家也开始收麦子了。爸爸妈妈在地里收麦子,中午还要回来做饭,非常辛苦。于是,我自告奋勇地对妈妈说:“我要学做饭。”妈妈听后十分高兴,答应晚上教我做饭。

做饭首先要和面。和面是做饭必不可少的一道工序,又是最难的一道工序。和面直接决定着最后饭的好坏,面一定要和的筋道,富有弹性,这样才算面和好了。但是怎样和面呢?首先要舀好水,并且水是温水,然后边倒水边和面,水不能倒的太多。和面的时间要长,要反复的揉,这样可以使面筋道起来。虽然妈妈一直在旁边叮嘱着,但不争气的我又把面和稀了,妈妈费了大半天的力气才把面“抢救”了过来。于是我又开始了第二步—擀面。

我原以为擀面是最简单的一步,只需要将面擀圆即可,但妈妈说:“说起来容易做起来难。”但是我不信,便擀了起来,擀了半天,可就是擀不圆,并且有的地方薄,有的地方厚,那样子真是狼狈不堪啊!妈妈笑了笑说:“算了,我做吧,你这样做饭,还不知道把饭做成啥样子呢!”我不同意,于是又从新擀了一次,虽然这次还是不太成功,但比上次好多了,便马马虎虎的进行下一步—煮面。

做到这里, 我心里暗暗的对自己说:“我一定可以做好!”我谨慎的将面切成一条一条的,然后边烧火边下饭。最后再往锅里放一些臊子、葱和一些调料,一股香气扑鼻而来。我知道我成功了,但妈妈尝了一下味道后说:“有点咸了。”就这样,我做的第一顿饭以失败告终了。

经过一个暑假的练习,我做饭的技术越来越好了,现在还会炒几个菜。现在,我可以自豪的说:“妈妈,以后我终于可以帮您做饭了。”
442 |
0 |
0
总数:0 当前在第1页